RICETTE DE LA MOLISANA

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Spaghetti integrali N. 15 La Molisana con gamberi e olive.

RECIPES LA MOLISANA


Spaghetti integrali N. 15 La Molisana con gamberi e olive.

 
PREPARATION
DIFFICULTY
Simple

INGREDIENTS:

  • Spaghetti Integrali n.15 La Molisana   360 gr
  • Olive taggiasche   200g
  • Gamberi rossi   n. 12
  • Arancia   n.1
  • Limone   n. 1
  • Scalogno   n. 1
  • Olio extravergine di oliva   qb
  • Pepe   qb
  • Sale   qb

INSTRUCTIONS:

In un'ampia padella antiaderente scaldate con un filo d'olio lo scalogno tritato fine, mentre cuocete i gamberi e aggiungete la scorza grattugiata di arancia, limone e le olive taggiasche.  

Aggiustate di sale e pepe, cuocete per qualche minuto e, se necessario, aggiungete un mestolo di acqua di cottura.

Cuocete gli Spaghetti Integrali n.15 La Molisana in abbondante acqua salata, scolate e terminate la cottura saltandoli con i gamberi.

Servire gli spaghetti immediatamente.