Anelli Siciliani

Anelli Siciliani 60 A

Creati negli anni Trenta, probabilmente ispirandosi agli orecchini a cerchio indossati dalle donne africane e scoperti dagli Italiani nel corso delle campagne coloniali. Particolarmente conosciuti come Anelli Siciliani in quanto ingrediente di un classico timballo di pasta siciliano, ottimo sia caldo sia freddo, è un piatto che tradizionalmente in Sicilia viene portato in spiaggia. 

 

Scheda tecnica

 

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