REPLICA "Pasta Design"

 
Chef Antonio Trotta
Mercoledì 20 Novembre 2013
 
Dopo il successo dell'incontro  di cucina solidale del mese scorso con il giovane chef Antonio Trotta, vi riproponiamo le ricette ispirate dal recente viaggio in Asia e Turchia.
Come sempre non vi sveleremo le ricette in programma, ma stuzzicheremo la vostra curiosità anticipandovi che lo chef proporrà quattro ricette e tra le preparazioni ci sarà anche un dolce…ovviamente a base di pasta.
 
Le altre ricette? Sono un segreto dello chef!
Dunque non vi resta che partecipare…per scoprire.


Iscrizioni chiuse
 
 
REPLICA Tipicità Regionale "IL MIELE"
 
Chef Nicola Vizzarri
Giovedì 21 Novembre 2013
 
 
Facendo seguito alla forte richiesta riproponiamo nel terzo appuntamento  di cucina solidale in tema del miele con lo Chef Nicola Vizzarri.
Durante la serata verranno realizzate quattro ricette inedite con questo meraviglioso ingrediente.
 
Ovviamente non aspettatevi solo piatti dolci, vi sorprenderemo con degli abbinamenti inaspettati.
Partner della serata sarà Giovanna Cuomo dell'azienda agricola Apinfiore, che ci darà delle nozioni tecniche su questo prodotto incredibile.