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TAGLIOLINI N°200

TEMPI DI COTTURA: 4 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
250g
I tagliolini sono tagliatelle sottili, pertanto molto delicati perché cuociono in pochi minuti, ma in altrettanto poco tempo possono scuocere. Inoltre è bene che il sugo abbia la giusta densità che li valorizzi, senza inghiottirli.

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