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CALAMARATA N°314

TEMPI DI COTTURA: 14 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
500g
Questo formato è da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea e prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce che sono irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.

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