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DITALI N°45

TEMPI DI COTTURA: 5 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
500g
Le variazioni sul tema sono molte: ditali, tubetti, tubettini, che cambiano di diametro e lunghezza. In genere vengono impiegati nelle zuppe o serviti in brodo. Questa versione è piccola, ma con una consistenza apprezzabile.
 

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