La ricetta protagonista

Ziti campani al sugo di vigilia

Ziti campani con acciughe e mollica di pane croccante.
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Le altre specialità

Chitarrata Molisana

Spaghetti alla chitarra con pomodorini, funghi porcini, tartufo nero e caciocavallo

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Tubetti ai fasoli bianchi

Tubetti con fagioli bianchi insaporiti con peperone e pancetta.
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Lasagne dell'orto

Lasagne vegetariane in bianco.
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Taglierini mare e orto

Taglierini al sugo rosato di scampi, vongole veraci e zucchine.
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Quadrucci di Esaù

Quadrucci al pomodoro con lenticchie.
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Ultime News

22-02-2012

Massimo Palladino, capo mugnaio delle Semolerie Ferro, fotografato per SETTE

Un pezzo dell'Italia che lavora, s'impegna e produce.

08-02-2012

Rinviati gli appuntamenti dedicati ai clienti

Rinviati a causa delle avverse condizioni atmosferiche gli appuntamenti del 9, 16 e 23 febbraio

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