Da dove proviene il grano con cui è fatta la vostra pasta?

Come viene prodotto e da dove viene il nostro grano?

Il nostro grano proviene per il 70% dall’Italia e per il 30% dall’estero, in particolare ci rivolgiamo a due aree ad alta vocazione cerealicola quali l’Arizona (Usa) e l’Australia, dove si producono grani ottimi per la pastificazione. In base alla qualità dei raccolti i nostri esperti selezionano di anno in anno le materie prime migliori e le misceliamo per ottenere gli standard qualitativi necessari alla produzione di una pasta di qualità come la nostra.