Penne di canneroni con legumi

• 350 g di penne di canneroni
• 1 carota
• 1 cipolla piccola
• 1 costola di sedano
• 30 g di olio
• 100 g di lenticchie piccole
• 100 g di fagioli cannellini
• 200 g di pomodori pelati
• prezzemolo tritato
• pepe
• sale

135 minuti

Ruote filanti ai wurstel

• 350 g di ruote
• 30 g di burro
• 10 g di farina
• 2 dl. di latte
• 100 g di fontina dolce
• 150 g di wurstel
• 1 pugno di olive nere snocciolate
• sale

25 minuti

Ruote tricolore al mascarpone

• 350 g di ruote tricolore
• 150 g di mascarpone
• 2 tuorli d'uovo
• 30 g di parmigiano grattugiato
• noce moscata
• 100 g di piselli sgranati
• sale

20 minuti

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