Canneroni lunghi rigati con mozzarella e acciughe

• 350 g di canneroni lunghi rigati
• 300 g di pomodorini ciliegia
• 300 g di mozzarella di bufala
• 1 cucchiaino di capperi
• 1 pugno di olive nere snocciolate
• 40 g di olio
• 1 spicchio di aglio
• 4 filetti di acciuga
• sale

20 minuti

Ditali rigati con broccoli e gamberi

• 350 g di ditali rigati
• 1 broccolo
• 2 pomodori sodi
• 1 ciuffo di prezzemolo
• 1 spicchio d'aglio
• 40 g di olio
• 1 pezzetto di peperoncino piccante
• 150 g di gamberetti sgusciati
• vino
• sale

30 minuti

Elicoidali con tonno e verdure

• 350 g di elicoidali
• 2 carote
• 2 zucchine
• 1/2 peperone giallo
• 1 cipolla piccola tritata
• 40 g di olio
• 200 g di tonno sott'olio sgocciolato
• prezzemolo
• sale

25 minuti

Farfalle con basilico e peperoni

• 350 g di farfalle
• 1 spicchio d'aglio
• basilico
• 60 g di olio
• 600 g di peperoni rossi e gialli
• parmigiano grattugiato
• sale

60 minuti

Fusilli con scampi e zucchine

• 350 g di fusilli
• 1/2 di cipolla piccola
• 1 spicchio d'aglio
• 40 g di olio
• 1 dl. di vino bianco
• 200 g di zucchine tenere
• 4 pomodori freschi
• 16 code di scampi sgusciate
• prezzemolo
• basilico
• sale

30 minuti

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