Farfalle con basilico e peperoni

• 350 g di farfalle
• 1 spicchio d'aglio
• basilico
• 60 g di olio
• 600 g di peperoni rossi e gialli
• parmigiano grattugiato
• sale

60 minuti

Fettucia riccia con la zucca

• 350 g di fettuccia riccia
• 40 g di olio
• 1 spicchio d'aglio
• 400 g di zucca
• 1 mestolo di brodo
• prezzemolo
• 40 g di pecorino romano grattugiato

30 minuti

Fresine agli aromi

• 400 g di fresine
• 1 cipolla piccola
• 1 spicchio d'aglio
• 40 g di olio
• 1 dl. di vino bianco
• 300 g di polpa di pomodoro
• basilico
• prezzemolo
• sale

25 minuti

Funghetti in minestra di scarola

• 120 g di funghetti
• 2 teste di scarola
• 1 spicchio d'aglio tritato
• 30 g d'olio
• peperoncino
• 1 litro di brodo
• 30 g di pecorino grattugiato
• sale

25 minuti

Fusilli lunghi bucati con ortaggi e maggiorana

• fusilli lunghi bucati
• 1 cipolla bianca
• 1 peperone rosso
• 3 zucchine
• 3 carote
• 40 g di olio
• 1 spicchio di aglio
• 30 g di olio
• maggiorana
• olio aromatizzato all'aglio
• sale

35 minuti

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