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FARFALLINE N°208

TEMPI DI COTTURA: 5 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
250g
La Linea Pastificio Extra di Lusso (vai ai formati), il segmento Premium de La Molisana, comprende una piccola gamma di paste di semola e all’uovo particolarmente tenaci e gustose. A conferire carattere ed eleganza alla Linea Pastificio Extra di Lusso è anche la confezione in preziosa carta blu a cui abbiamo affidato il racconto dell’azienda, insignito del Premio Anuga 2015, come Miglior Package Internazionale.
Tra i 24 formati di semola e uovo, emergono le pastine che sembrano piccoli gioielli di manifattura perfetti nella forma e deliziosi in preparazione. Come le Farfalline 208 piccoli rettangoli con i bordi scanalati che vengono poi pizzicati al centro per dare la classica forma a nastrino.
Semplici da realizzare, belle da vedere e buone da gustare, anche grazie alla parte centrale che contribuisce a mantenere la pasta al dente e a trattenere il sugo.