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LUMACONI N°307

TEMPI DI COTTURA: 14 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
500g

È nel molino che inizia il processo di selezione del grano migliore da cui deriverà una semola che rende Pasta La Molisana una pasta dal gusto inconfondibile.

I Maestri mugnai, forti della fiducia e della stima dell’intero settore molitorio nazionale ed internazionale, lavorano insieme ai Mastri pastai, che hanno il merito di aver portato nel mondo il marchio di una pasta eccezionale.

Un inedito mix di persone e valori, di conoscenze e tecnologie, insieme al restyling funzionale del marchio e alla progettazione di un nuovo pack parlante: queste sono le credenziali su cui La Molisana ha basato il suo rapporto di fiducia con il mercato, assicurando un prodotto di alta qualità.

Come i nostri Lumaconi 307, belli da vedere con una bombatura perfetta come il guscio di una lumaca, delicatamente rigati e dal colore dorato omogeneo e solare. È equilibrata anche la dimensione, una versione gigante che si presta ad una originale farcitura e cottura in forno.