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Mezzi Rigatoni Integrali La Molisana versione mobile
Pack Mezzi Rigatoni

MEZZI RIGATONI N°32

TEMPI DI COTTURA: 11 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
500g

Abbiamo formulato la nuova ricetta esclusiva La Molisana grazie all’esperienza del nostro capo mugnaio che seleziona solo il “contenuto cruscale” più pregiato, ad alto valore proteico e ricco di fibre e sali minerali. Il risultato è una pasta nutriente, fatta con grano 100% italiano decorticato a pietra, tenace e soprattutto gustosa, senza il retrogusto legnoso e amaro, tipico dei prodotti integrali.

La nostra pasta integrale assicura un ottimo apporto di fibra alimentare, vitamine e sali minerali, fondamentali nel lungo periodo a prevenire l’insorgenza di numerose patologie. Studi scientifici dimostrano che, assumendo prodotti a base di cereali integrali, almeno 3 volte al giorno, si riducono:

• del 20-30% le probabilità di contrarre malattie cardiache;

• del 21-43% i rischi di sviluppare tumori del tratto gastro-intestinale;

• del 20-30% i rischi di insorgenza del diabete.

La fibra inoltre, se assunta con regolarità, favorisce il transito intestinale, rallenta l’assorbimento dei grassi, sviluppa senso di sazietà e aiuta a controllare il peso. Concretamente, una porzione giornaliera di 100 g di pasta La Molisana ha un contenuto di fibra maggiore di 6,5 g, pari a circa il 30% del fabbisogno giornaliero.

Per cucinare i Mezzi rigatoni integrali 32 rapidamente, va benissimo una ricetta con tonno, zucchine e rucola. La rucola è un alimento rimineralizzante, per il suo contenuto di calcio, potassio e ferro; è inoltre molto ricca di vitamina C e di pro-vitamina A. Stimola l’appetito e le sostanze amare che contiene facilitano la digestione. Utilizzatela a crudo, aggiungendola a fuoco spento.