tutti i prodotti > le classiche > n.7 mezze linguine

MEZZE LINGUINE N°7

TEMPI DI COTTURA: 11 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
500g
Non ci stancheremo mai di dire che se c’è qualcosa che ci rende diversi dagli altri è la possibilità di offrire un prodotto di cui controlliamo l’intero processo di produzione. Questa cura, che parte dal chicco di grano ed arriva fino alla tavola, rappresenta per il consumatore una certezza: tracciabilità e trasparenza. Questo asset che appartiene solo al 10% delle aziende del settore agroalimentare, è una garanzia di Qualità costante e controllata sia di prodotto che di processo. Appartengono al nostro assortimento di paste classiche, le Mezze linguine 7 della stessa famiglia delle linguine, da cui differiscono per la larghezza leggermente inferiore. Una caratteristica che offre il vantaggio della maggiore facilità di “arrotolamento” intorno forchetta tipico della pasta a sezione piatta. Sono versatili e particolarmente amate con le preparazioni a base di pesce come ad esempio con gamberi e radicchio o tonno e pomodori. Le nostre Mezze linguine 7 sono trafilate al bronzo e hanno una texture ruvida che cattura il condimento. A noi piacciono abbinate alla colatura di alici e ad un buon bicchiere di vino bianco!