Fusilli lunghi bucati

Fusilli lunghi bucati 308

E' probabile che il nome derivi dall'antica lavorazione intorno al fuso, il filo da calza adoperato dalla filatrici. Questo formato, che noi proponiamo al bronzo, è ottimo con il ragù napoletano o il pesto alla genovese. 

 

Scheda tecnica

 

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