Farine de blé décortiquée à la pierre

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NOTRE MISSION

Introduire sur le marché une ligne de semoule née d'un véritable culte du blé. Nous sommes meuniers depuis 1910 et depuis 4 générations, nous ne sélectionnons et ne moulons que les variétés les plus prisées à l'arôme intense, à la couleur jaune pâle et au contenu protéique élevé.

NOS SEMOULES

Nouveauté: nouvelle ligne de semoule nutritive à haute teneur en protéines.

Décortication de la pierre: purifie chaque grain tout en préservant ses qualités d'origine.

Alternative saine: préparer des pizzas, des focaccias, du pain plus léger, digestible et rassasiant qui favorise un indice glycémique bas.

Semoule pour pizza: grâce à la qualité et à la quantité élevées de gluten, il est idéal pour les levées prolongées - reconnaissance de bouée de sauvetage 2019: la semoule sans résidus de pesticides et d'engrais chimiques

Semoule remoulue: best seller sur le marché national de référence.

La Molisana S.P.A.
Contrada Colle delle Api, 100/A
86100 - Campobasso (CB)
Tel. +39 0874 4981
Fax +39 0874 629584
info@lamolisana.it
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TVA 01510070707
SDI A4707H7

USINE DE PÂTES

Blé décortiqué à la pierre
La Molise n’existe pas
Filière intégrée
L’histoire (100 ans de pâtes)
Spaghetti carrés

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Semoule remoulue de blé dur

Semoule de blé dur

Semoule de blé dur pour pizza: farine à résultat idéal

Complète remoulue à la pierre

Farine de Blé tendre 00