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intervista allo chef
DANIEL VASAPOLLO
DANIEL VASAPOLLO
L'ingrediente immancabile nella tua dispensa?
Ci troviamo a pochi chilometri dalle spiagge di Capo Vaticano e quindi in cucina non può mancare il pesce.
Qual è l'offerta distintiva del tuo ristorante?
Abbiamo un’offerta specializzata nei buffet, in particolare in portate a base di pesce.
Qual è l'atmosfera del tuo ristorante?
Le nostre sale sono caratterizzate da un ambiente moderno.