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Penne estive tricolore |
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| DOSI: 2 persone | TEMPI DI PREPARAZIONE: 20 min. | DIFFICOLTÀ: Facile | |
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Ingredienti:Penne integrali La Molisana, 200 g; |
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PREPARAZIONE:
- Tostare leggermente il pangrattato con olio e aglio;
- Saltare in padella con un filo d’olio, il peperoncino e l’aglio i pomodorini, salare e tenere da parte;
- Fate bollire la pasta, scolatela e matecatela con il sugo di pomodoro;
- Aggiungete basilico spezzettato e ricotta salata;
- Finite con pangrattato e un filo di olio EVO.
