Spaghettini 16/A

Spaghettini 16A - Pasta La Molisana

Spaghettini n.16/A

Les Classiques

Nos Spaghetti 16, présents en version bronze mais aussi en version traditionnelle Téflon, possèdent les caractéristiques des grands classiques intemporels. Épaisseur équilibrée, porosité qui retient la sauce; ils sont pratiquement un incontournable qui se marie très bien avec l’ail, l’huile et le piment.

Tavola disegno 1

Il cuit en

5 minutes

Famille de produits

Les Classiques

Format de produit

500g

Dessin en

Teflon

Découvrez d'autres formats classiques

Capellini

Capellini - Pasta Classica La Molisana

Capellini n.17

Les Classiques

Capellini - Pasta La Molisana

Les capellini sont parfaits en bouillon et, avec les vermicellini et les fidelini, sont présents dans les traditions gastronomiques de nombreux pays.

Capellini - Pasta Classica La Molisana
Tavola disegno 1

Il cuit en

3 minutes

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Format de produit

500g

Dessin en

Teflon

Spaghettini

Spaghettini - Pasta Classica La Molisana

Spaghettini n.16

Les Classiques

Spaghettini - Pasta La Molisana

Nos Spaghetti 16, présents en version bronze mais aussi en version traditionnelle Téflon, possèdent les caractéristiques des grands classiques intemporels. Épaisseur équilibrée, porosité qui retient la sauce ; ils sont pratiquement un incontournable qui se marie très bien avec l’ail, l’huile et le piment.

Spaghettini - Pasta Classica La Molisana
Tavola disegno 1

Il cuit en

9 minutes

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Format de produit

500g

Dessin en

Bronze

Spaghetti

Spaghetti - Pasta La Molisana

Spaghetti n.15

Les Classiques

Spaghetti - Pasta La Molisana

Les Spaghetti 15 de La Molisana sont rigoureusement rugueux, grâce au dessin en bronze, prêts à absorber parfaitement toutes les sauces et surtout si tenaces qu’ils ne cuisent pratiquement jamais trop ; tout cela grâce à la teneur en protéines de 14,5%.

Spaghetti - Pasta La Molisana
Tavola disegno 1

Il cuit en

10 minutes

Famille de produits

Les Classiques

Format de produit

500g

Dessin en

Bronze

Spaghettoni

Spaghetti grossi - Pasta La Molisana

Spaghettoni n.14

Les Classiques

Spaghettoni - Pasta La Molisana

Les Spaghettoni 14 de La Molisana sont appréciés pour leur délicieuse consistance : un mélange incroyable résultant de l’équilibre des formes, du séchage parfait et de l’étirage au bronze, qui en rendant la surface ridée, crée les conditions d’une parfaite adhésion des assaisonnements.

Spaghetti grossi - Pasta La Molisana
Tavola disegno 1

Il cuit en

14 minutes

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Format de produit

500g

Dessin en

Bronze

Bucatini

Bucatini - Pasta La Molisana

Bucatini n.12

Les Classiques

Bucatini - Pasta La Molisana

Selon la tradition, les Bucatini sont nés en Sicile, mais au fil des siècles, ils sont devenus des protagonistes de la scène nationale. Les préparations gricia, au fromage et au poivre, ou carbonara sont célèbres, mais l’apothéose est sans aucun doute avec la sauce amatriciana. La recette, typiquement Rieti, ne s’exprime pleinement que lorsqu’elle rencontre sa majesté le Bucatino.

Bucatini - Pasta La Molisana
Tavola disegno 1

Il cuit en

6 minutes

Famille de produits

Les Classiques

Format de produit

500g

Dessin en

Bronze

Mezze Linguine

Mezze linguine - Pasta La Molisana

Mezze linguine n.7

Les Classiques

Mezze linguine - Pasta La Molisana

Nos Mezze linguine 7 sont étirées au bronze et ont une texture rugueuse qui capture l’assaisonnement. On les aime accompagnés d’une sauce aux anchois et d’un bon verre de vin blanc!

Mezze linguine - Pasta La Molisana
Tavola disegno 1

Il cuit en

11 minutes

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Les Classiques

Format de produit

500g

Dessin en

Bronze

Linguine

Linguine - Pasta La Molisana

Linguine n.6

Les Classiques

Linguine - Pasta La Molisana

Le format semble avoir des origines ligures, en particulier génoises, et est réputé pour s’associer au pesto ou aux sauces de poisson.

Linguine - Pasta La Molisana
Tavola disegno 1

Il cuit en

12 minutes

Famille de produits

Les Classiques

Format de produit

500g

Dessin en

Bronze

Fettuccine

Fettuccine - Pasta La Molisana

Fettuccine n.5

Les Classiques

Fettuccine - Pasta La Molisana

Peut-être d’origine romaine, où est répandue une version à base de farine de blé et de cervelle, les fettuccines ou même les rubans sont typiques de l’Italie centrale et méridionale. Outre la version de base, nos fettuccines ont également une version aux œufs. Le premier est parfait pour les sauces crémeuses, capable d’absorber la sauce.

Tavola disegno 1

Il cuit en

13 minutes

Famille de produits

Les Classiques

Format de produit

500g

Dessin en

Bronze

Spaghetto Quadrato

Spaghetto Quadrato - Pasta Classica La Molisana

Spaghetto Quadrato n.1

Les Classiques

Spaghetto quadrato - La Molisana

C’est une secte incontestée, notre porte-parole dans le monde. Les gens l’aiment parce qu’il est charnu et procure un plaisir intense et satisfaisant. Le Spaghetto Quadrato 1  est excellent avec toutes les préparations, en plus il a une ténacité incroyable et ne cuit pratiquement jamais!

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Il vient de la tradition des Abruzzes-Molisan, lorsqu’il était fait maison avec un outil spécial qui ressemble presque à une guitare ou à une lyre et était de préférence à base d’œufs. Le nom qui l’identifie est Spaghetto alla guitar.

Notre Spaghetto alla guitar était dans la gamme Le régional, avec d’autres spécialités locales, où il avait peu de visibilité et n’arrivait pas à émerger dans les ventes. Comme dans toutes les histoires passionnantes qui se respectent, entre ici aussi en scène le Pygmalion, celui qui, avec une grande intuition et un peu d’audace, comprend la valeur cachée aux yeux des autres et élabore un plan d’action.

Dans ce cas, l’esprit éclairé appartient au PDG : premier dégustateur et censeur de nos produits. Il a toujours eu sa propre liste de succès, où spaghetti alla guitar se démarque en première position, prodigieux, mais sous-performant en termes de ventes. Et nous ne pouvons pas faire la paix avec ce sort malheureux. On arrive alors au tournant, c’est-à-dire au moment magique et raréfié, capable de donner un nouveau cours à l’histoire et aux personnages. En fait, peu de temps après, lors d’une réunion, il nous dit qu’il envisage de donner une seconde vie aux spaghetti alla guitar.

Il est convaincu que si on le transfère vers la ligne classique, si son nom perd sa connotation purement territoriale, très pittoresque, mais peu fonctionnelle pour la vente, que si le secteur de la recherche et du développement est capable de lui donner de la personnalité, alors ce format sera être capable de briser les lignes et, tel un talent naturel, de percer l’écran, restant ainsi gravé à jamais dans l’esprit et le cœur des consommateurs.

Lorsqu’en 2013 nous avons décidé de faire une publicité de 30′, le Spaghetto Quadrato était déjà culte ! Le spot publicitaire, qui fait d’abord l’objet d’une campagne sur le web puis sur les principales plateformes de télévision, a une narration agréable et percutante qui peut trouver une destination heureuse aussi bien sur le web, les réseaux sociaux, etc., qu’à la télévision. Les ventes nous donnent raison, Spaghetto Quadrato est le 7ème format le plus vendu en Italie et la communication a été parfaite.

Tavola disegno 1

Il cuit en

13 minutes

Famille de produits

Les Classiques

Format de produit

500g

Dessin en

Bronze