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  GRANO DECORTICATO A PIETRA 

PEPERINI N°64

TRAFILATURA AL BRONZO CONF. PER COLLO n.12 (1000g)

Nella nostra terra, il Molise, che si conserva vergine e selvaggia, capace di offrire scenari incantevoli, godiamo di un clima piacevolmente rigido e il raro privilegio di un’aria pura e rarefatta tipica delle alture dell’Appennino.

Il nostro pastificio, situato a 730 m di altitudine ai piedi del Monte Matese, vanta il primato di essere il più alto del centro-sud e il privilegio di operare in un territorio montano ricco di acque dalle caratteristiche oligominerali, con un basso residuo fisso, costantemente leggera, iposodica e ideale per lo svezzamento dei bambini.

Una promessa di Qualità di cui La Molisana si fa ambasciatrice nel Mondo anche con la Linea le Biologiche che nasce per mantenere intatte le aspettative di gusto, affidabilità in cottura e tenacità