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Ricette di pasta fredda

Gustose, stuzzicanti e soprattutto veloci da preparare: ecco tutti gli ingredienti perfetti per le ricette di pasta fredda.

Soprattutto in estate, quando il caldo avanza, cosa c’è di meglio di un piatto unico fresco e delizioso, in grado di accompagnare un picnic all’aria aperta o una bella cena in giardino?

Tavola disegno 2

Idee di ricette con la pasta fredda

La voglia di mettersi ai fornelli durante un’afosa giornata estiva è sicuramente poca, quindi, le parole d’ordine diventano freschezza e velocità di esecuzione.

Continua a leggere e troverai tante sfiziose idee per la pasta fredda, pronte in poco tempo e ideali per la stagione estiva.

Che siano insalate di pasta, paste fredde o a base di ingredienti di stagione, queste soluzioni ti porteranno in vacanza anche se ti trovi ancora in città.

 

Tra le ricette con pasta fredda sicuramente non può mancare quella più classica e intramontabile, ossia l’insalata di pasta per eccellenza, fatta con pomodorini, zucchine, pistacchi, menta e parmigiano. Un’ottima idea di primo piatto di pasta fredda estiva. La croccantezza dei pistacchi donerà al piatto un tocco di sapore e originalità. Non perderti tutti i passaggi di preparazione, cucinare non è mai stato così divertente!

Sei pronto a lasciare a bocca aperta i tuoi ospiti? Allora cucina insieme a noi!

Per realizzare al meglio ottime ricette di pasta fredda, scegli il formato che preferisci e unisci ingredienti freschi e saporiti come le verdure, i salumi, i formaggi o del pesce, come il tonno. Ricorda anche che per preparare la pasta fredda alla perfezione, oltre a essere squisitamente condita, deve essere sempre al dente e mai scotta!

Se ti sei incuriosito leggendo queste ricette, sul sito de La Molisana troverai tante altre proposte che vale la pena provare, per esaltare solo il meglio della nostra pasta di grano duro. Seleziona la pasta corta o la pasta lunga che più si addice a te e divertiti a preparare la tua prossima ricetta!

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