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Ricette di pasta con lupini

Fusilli con pesce spada, pomodorini rossi, gialli e capperi

Ingredienti per 4 persona/e

Difficoltà: Non disponibile

  • Pesce spada, 400 g
  • Fusilli con lupini, 320 g
  • Pomodorini rossi e gialli, 300 g
  • Capperi dissalati, q.b.
  • Aglio, 2 spicchi
  • Prezzemolo, q.b.
  • Olio extra vergine di oliva, q.b.
  • Sale, q.b.
  • Pepe, q.b.

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Fusilli con pesce spada, pomodorini rossi, gialli e capperi - Pasta La Molisana

Preparazione

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In questa ricetta:
Fusilli con Lupini

L’amato formato di pasta corta a spirale nella nuova versione con lupini e il gusto della pasta classica. Ad alto contenuto proteico e ricca di fibre. Linea innovativa di pasta proteica che abbina le proprietà dei lupini alle qualità del grano duro, per uno stile di vita più sostenibile. I Fusilli con farina di Lupini sono ricchi di fibre e ad alto contenuto di proteine vegetali “plant based”.

Fusilli con Lupini

Chef
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