Pappardelle

Le Pappardelle 205 sono ampie e corpose, pensate per abbracciare i sughi più intensi. Uova fresche e semola di grano duro regalano struttura e gusto pieno, mentre la trafilatura al bronzo ne accentua la presa del condimento. Perfette nella ricetta con porcini e zafferano: un piatto che profuma di bosco e racchiude tutta la forza dell’autunno.