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Sedanini n.49

Le Classiche

Sedanini - Pasta La Molisana

Molto simili ai maccheroni, però più delicati nella forma, i sedanini rigati sono presenti sia nella gamma retail che in quella della ristorazione.

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Agli chef e ai professionisti della cucina particolarmente esigenti che lavorano con tempi molto stretti e richiedono alla pasta affidabilità nei processi di trasformazione, i nostri sedani rigati garantiscono ottime prestazioni sia in cottura espressa che in doppia cottura, inoltre una texture sempre “al dente”, grazie ad un indice proteico del 14,5%, ed una superficie deliziosamente ruvida che cattura il condimento grazie alla trafilatura al bronzo.

Sedanini - Pasta La Molisana
Tavola disegno 1

Tempo di cottura

8 minuti

Linea

Le Classiche

Formato

500g

Trafilatura

Bronzo

Tavola disegno 1

#pensiamoalfuturo

I nostri pack sono composti da materiale che proviene da foreste ben gestite, foreste certificate FSC® e da altre fonti controllate.

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