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Penne Mezzanine n.24
Nella nostra terra, il Molise, che si conserva vergine e selvaggia, capace di offrire scenari incantevoli, godiamo di un clima piacevolmente rigido e il raro privilegio di un’aria pura e rarefatta tipica delle alture dell’Appennino.
Una terra di Molini, Pastifici e “Maccaronari” e una promessa di Qualità di cui La Molisana si fa ambasciatrice nel Mondo, come le nostre Penne mezzanine 24 anche note come Penne Mezzane, che sembrano eleganti stilografiche di una volta, dalla forma leggermente allungata che termina con una punta sottile e perfetta.
La differenza con le penne classiche è prima di tutto nel diametro, sensibilmente più piccolo, ma anche nella lunghezza, leggermente superiore.
Le nostre Penne Mezzanine 24 hanno la superficie piacevolmente ruvida grazie alla trafilatura al bronzo, che le rende le ottime per catturare i sughi e condimenti. Da provare per la realizzazione di veloci paste fredde, ma anche abbinate a verdure o ad un saporito e fresco ragù bianco.
Tempo di cottura
6 minuti
Linea
Le Classiche
Formato
500g
Trafilatura
Bronzo
#pensiamoalfuturo
I nostri pack sono certificati FSC® e realizzati in carta proveniente da fonti forestali gestite in maniera responsabile.
