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Farfalle integrali con crema di piselli, julienne di seppia e profumo di bottarga
Preparazione
15 minuti
Difficoltà
Facile
Ricetta per
4 persone
INGREDIENTI
- 320 g Farfalle Integrali
- 50 g cipolla bianca
- 150 g seppie fresche medie
- 100 ml olio extravergine di oliva
- 150 g piselli novellini
- 20 g bottarga di muggine
- Sale q.b.
In questa ricetta usiamo:
FARFALLE INTEGRALI N.66