Farfalle verdi
Chef in Camicia / Occasioni integrali
Preparazione
30 minuti
Difficoltà
Facile
Ricetta per
2 persone
Come preparare le Farfalle Verdi
1
Saltare in padella con olio EVO e aglio le zucchine, aggiungere acqua calda e quando saranno cotte aggiungete delle foglioline di basilico.
Frullate il tutto e mettete da parte.
2
Fate cuocere le farfalle in acqua bollente, scolatele e saltatele in padella con la crema di zucchine e basilico.
Impiattate e finite con un filo d’olio evo, della feta sbriciolata e scorza di limone.
