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GRANO DECORTICATO A PIETRA TRAFILATURA AL BRONZO |
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FETTUCCINE N°104 |
TEMPI DI COTTURA: 8 min | 500g |
Pasta La Molisana ha al tatto una superficie leggermente ruvida, che trattiene il sugo, al gusto ha una consistenza calibrata e al palato un intenso e inconfondibile aroma di grano. Le forme armoniose e il colore giallo leggermente ambrato appaga la vista e sposa bene i condimenti.
La nostra pasta inoltre si distingue per l’elevato contenuto di proteine mai inferiore al 14% che assicura ottima tenuta in cottura.
