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Perché dopo anni di ricerca siamo fieri di annunciare che La Molisana è a scaffale con una pasta di solo grano italiano.
Cosa si intende per filiera alimentare della pasta? Cosa rende speciale la filiera integrata de La Molisana?
Da oggi lo certifichiamo: la nostra pasta è tenace, compatta in tutte le sue parti, elastica in masticazione e capace di mantenere intatte forma e consistenza anche sotto stress.
Dall’agricoltura 4.0 al pack il percorso di sostenibilità de La Molisana.
In collaborazione con LifeGate, abbiamo calcolato e compensato le emissioni di anidride carbonica prodotte dalle nostre nuove confezioni, interamente riciclabili nella carta, finanziando progetti per la salvaguardia del clima e dell’ambiente.
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La maggior parte delle emissioni di anidride carbonica (CO2e) deriva dall’utilizzo di combustibili fossili (soprattutto petrolio), da cui si ricava l’energia che sta alla base delle attività umane: l’uso di energia elettrica, gli spostamenti in auto, il riscaldamento delle abitazioni…tutto ha un impatto sull’ambiente.
Nell’ambito delle sue attività di consulenza, LifeGate accompagna le aziende nel percorso di consapevolezza della propria impronta carbonica calcolandola tramite studi di carbon footprint e/o di Life Cycle Assessment; supportandole nella definizione di piani d’azione per ridurre il proprio impatto e definendo la strategia di compensazione delle emissioni residue selezionando i migliori crediti di carbonio, per standard di certificazione e per perseguimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs) definiti dall’ONU, che sono generati da progetti per la salvaguardia del clima e dell’ambiente.
Dal 2002 a oggi, 1.500 aziende ed enti hanno scelto di collaborare con LifeGate per compensare l’impatto ambientale delle proprie attività, dei propri trasporti, di eventi o di prodotti e servizi.
Il servizio Climate Action di LifeGate
quantifica, attraverso una valutazione dell’impatto ambientale, le emissioni di anidride carbonica (Kg di CO2 equivalente) immesse in atmosfera da qualsiasi attività, prodotto, servizio, evento, stili di vita.
propone piani d’azione per ridurre le emissioni di CO2 attraverso strategie di ottimizzazione delle risorse e riduzione dei consumi.
compensa la CO2e residua mendiate crediti di carbonio generati da progetti per la salvaguardia del clima e dell’ambiente.
Tutte le nostre Ricette di Primi Piatti di Pasta La Molisana: ingredienti, preparazione, consigli e tanto altro per ricette di pasta per tutti i palati.
