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QUADRUCCI N°212

TEMPI DI COTTURA: 5 min
GRANO DECORTICATO A PIETRA
TRAFILATURA AL BRONZO
250g
La Linea Extra di Lusso http://www.lamolisana.it/extra-di-lusso/, il segmento Premium de La Molisana, comprende una piccola gamma di paste di semola e all’uovo particolarmente tenaci e gustose.
A conferire carattere ed eleganza alla Linea Extra di Lusso è anche la confezione in preziosa carta blu a cui abbiamo affidato il racconto dell’azienda, insignito del Premio Anuga 2015, come Miglior Package Internazionale.
Tra i 24 formati emergono le pastine all’uovo, che sembrano piccoli gioielli di manifattura perfetti nella forma e deliziosi in preparazione. Come i Quadrucci 212, piccoli quadrati di pasta sfoglia dalla fattura artigianale, deliziosi in brodo ed amati da grandi e piccini.
Il nostro chef li propone al pomodorino con lenticchie (vedi ricetta).